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4種のメインをお楽しみ頂ける贅沢なBoxをご用意しました。
お気に入りのドリンクやワインと共に、豊かな時間をお楽しみ下さい。

オイルサーディン（地中海産）
小型イワシのオイル漬け。世界中で親しまれています。
そのままクラッカーかバゲットに乗せて気軽な前菜として。
Point：お好みで塩をかけて頂くとより味が引き締まります
アレンジ：お好みの具材と合わせてパスタ、アヒージョ、チーズをかけて焼いてもGood!! （トースト、ピザ等）

ラタトゥイユ
南仏の野菜たっぷりの煮込み
冷たくしても、電子レンジで温めても美味しいです。
アレンジ：パスタと和えたり、ソース代わりとして魚や肉に添えても。

タプナード（黒オリーブ）
プロヴァンス地方発祥のオリーブペースト
そのままクラッカーやバゲットに塗って上がり下さい。
アレンジ：ソース代わりに焼いた魚や肉に塗ってもGood!!

フォアグラムース（国内製造）
ムースなので口の中でふわっと溶けて、フォアグラの香りが広がります。
そのままクラッカーやバゲットに乗せてお召し上がり下さい。

鴨もも肉のコンフィ
袋の中の油を少しフライパンにひいて、中火でもも肉の両面をきつね色になるまでこんがり焼いて下さい。
Point：お好みで召し上がる直前にレモンを絞って下さい。
アレンジ：ほぐしてサラダにも。

ローストビーフ
室温に戻して、スライスしてお召し上がり下さい。
Point：お好みで塩コショウ、又はわさび醤油でも。

鴨の胸肉のロースト
真空パックを開けずにそのまま、80℃位のお湯の中で5〜7分程温めて下さい。
温まったらスライスして袋の中のソースを上からかけてお召し上がりください。

仔羊のロースト
真空パックを開けずにそのまま、80℃位のお湯の中で5〜7分程温めて下さい。
温まったら骨と骨の間を切るように1㎝幅位にスライスして下さい。
Point：お好みで塩コショウをして下さい

ヒマラヤのピンク岩塩
お好みでお料理の味の調整にお使い下さい。仕上げに使って頂くと素材のうま味を引き出します。
アレンジ：カルパッチョ等の生魚とも相性が良いです。

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